Panozzo, F. «Mangiare Da D-O. Un Approccio Interdisciplinare Alla Storia E Alla Cultura Ebraica». Didattica Della Storia – Journal of Research and Didactics of History, vol. 2, n. 1S, gennaio 2020, pagg. 707-14, doi:10.6092/issn.2704-8217/11247.